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Hallo Südtirol! Hallo Zöli Paradies!

Oh du schönes Südtirol! Berge, Wiesen, schöne Altstädte, freundliche Menschen und köstliches Essen. Schon lange war ein Besuch im südlichen Nachbarland geplant. Jetzt war es endlich soweit. Die glutenfreie Verpflegung hat, wie bei jedem Italien Besuch, wieder wunderbar geklappt. Es kann also sein, dass ich ins Schwärmen verfalle.

Glutenfrei Südtirol

Transparenzhinweis:

Ich habe die Reise ohne Einladung unternommen und alles selbst bezahlt.

[Dieser Artikel enthält möglicherweise Werbelinks und/oder werbende Inhalte.]
glutenfrei reisen pfleil

Glutenfrei in Südtirol - einfach entspannt genießen

Freitagfrüh geht’s los. Wir fahren von Wien weg. Zwei  Nächte bleiben wir in der schönen Steiermark. Sonntagfrüh machen wir uns auf den Weg weiter nach Südtirol. Der Wetterbericht? Kälteeinbruch, Schneemassen und gesperrte Straßen! Oh oh. Dabei ist es Anfang Mai.

See
Vor dem Losfahren war das Wetter noch wunderschön.

Ein Wechsel zwischen Sonne, Schnee, Sonne - und das Anfang Mai!

Und tatsächlich zeigt sich der Schnee. Zuerst zaghaft auf Baumspitzen und Hausdächern, und dann immer mehr. Bis auch die Straße weiß ist. Wir legen deswegen einen Zwischenstopp in Oststirol ein. Im Hotel Viktoria finden wir ein gemütliches Appartement mit kleiner Küche.

Osttirol
Vom Balkon sehen wir die Schnee bedeckten Berge.
Bett Hotel Viktoria
Das kleine Appartement ist gemütlich und funktional.
Schwupps. Nur wenige Minuten sind wir am Tag darauf über der Grenze. Hallo Italien, Hallo Südtirol! Hallo Sonnenschein! Die weißen Flächen werden weniger, die Temperaturen steigen. So langsam setzt das Urlaubsfeeling ein.
Südtirol Jenni
Hallo Südtirol!

Spontan entscheiden für uns für einen Abstecher zum Pragser Wildsee. Bekannt ist der Bergsee vor allem durch Instagram. Die traumhaftesten Fotos finden sich von dem malerischen See in den Bergen auf der Social Media Platform. Zurecht? Und wie!

pragser wildsee
Anfang Mai am Pragser Wildsee - Weinachtsfeeling Pur!
Irgendwie muss ich an Weihnachten denken, als wir im Schnee vom Parkplatz zum See stapfen. Die Winterlandschaft ist einfach traumhaft. Der See glitzert, die Bäume tragen ihr weißes Kleid und es herrscht eine wunderbare Stille – trotz vieler Touristen und Wanderer.  
pragser wildsee
Der Pragser Wildsee - idyllisch in den Bergen gelegen.
Danach fahren wir wieder ins Tal. Wieder der Sonne entgegen. Bald verschwindet auch der Schnee. In Bozen erwartet uns strahlendes Wetter und Sonnenschein. Was für ein krasser Kontrast zum schneeweißen Pragser Wildsee!
In Bozen erwartet uns strahlender Sonnenschein.

Als Zöli in Italien? Pizza!

Mitten in Bozen, am Walthers Platz, befindet sich das Restaurant Walther’s. Und schon merke ich: Südtirol ist ein Paradies für Zölis. Das Walther’s ist zertifiziert glutenfrei. Die glutenfreie Pizza wird in einem eigenem Raum zubereitet und in einem eigenen Ofen gebacken. Kontamination ausgeschlossen. Der Kellner ist bestens informiert. Einfach toll!

glutenfreie pizza bozen
Die glutenfreie Pizza wird separat zubereitet und schmeckt einfach traumhaft gut.
glutenfreie pizza bozen

Danach gönnen wir uns ein Eis, ebenfalls bei Walther’s. Ebenfalls zertifiziert glutenfrei. Die kleine Eisdiele ist direkt neben dem Restaurant. Alle Eissorten sind glutenfrei und es gibt auch glutenfreie Eistüten. Später erkunden wir noch die Stadt und checken dann für eine Nacht in unser Zimmer mitten in der Altstadt ein.

glutenfreies eis bozen

Kurzinfo:

Walthersplatz 6
Bozen, Südtirol, Italien

Es gibt eine App fürs Smartphone von der Italienischen Zöliakie Vereinigung mit allen zertifizierten glutenfreien Cafés, Restaurants und Hotels.

100% glutenfrei einkaufen in Bozen in der Gluten Free World

Ein weiteres Highlight in Bozen: Die Gluten Free World. Der 100% glutenfreie Supermarkt steht am nächsten Tag auf unserem Programm. Die Auswahl ist gigantisch! Ich war ja schon in 100% glutenfreien Supermärkten in Eindhoven und in Wien. Die Gluten Free World ist jedoch um Dimensionen größer. Ich kann es anfangs gar nicht fassen. Alles ist glutenfrei. Alles!

Gluten Free World Bozen
Die Gluten Free World in Bozen.

Es gibt mindestens 10 verschiedene glutenfreie Müslis, 3 glutenfreie Pasta Regale und Unmengen an glutenfreien Süßigkeiten und Knabbereien. Dieses Gefühl, alles kaufen zu können, ist einfach schön.

Dann beginnt das Stöbern. Regal für Regal schaue ich die Produkte durch. “Uh” und “Ohs” sind von mir zu hören. 🙂

Glutenfreie Pasta
Gluten Free World
Glutenfreies Rafaello
Glutenfreie Kekse
Gluten Free World Bozen Regal
Glutenfreie Pappardelle
Glutenfreie Kekse

Der einzige Nachteil? Die Produkte sich recht teuer. Vergleichen zahlt sich aus. Teilweise sind Produkte bei uns in Österreich (und wahrscheinlich auch in Deutschland) günstiger. Trotzdem lohnt sich ein Besuch in der Gluten Free World unbedingt.

Mein Tipp: Plane genügend Zeit ein. Einerseits um dieses schöne Gefühl zu genießen, einfach alles kaufen zu können und zweitens, um in Ruhe durch die Regale zu stöbern.

Glutenfreie Caserezze
Glutenfreie Maisnudeln
Glutenfreie Knödel
Glutenfreie Nudeln Kinder
Glutenfreie Tagliatelle
Glutenfreies Bier
Glutenfreies Bier

Kurzinfo:

Gluten Free World Bozen 
http://www.gfw.eu/

Via Druso 82
Bozen, Südtirol, Italien

Glutenfrei bei Interspar in Südtirol - günstig und gut!

Den nächste Einkaufsstopp legen wir bei einer großen Interpar Filiale ein. Auch dort ist das glutenfreie Angebot ein Traum. Von der Spar Eigenmarke Free From entdecke ich einige neue Produkte, die es bei uns (noch?) nicht gibt. Besonders schlägt allerdings mein Hamstergen bei den Barillanudeln zu. Gerade einmal 1,55 Euro kostet eine Packung Barilla Penne, Spiralen oder Spaghetti. Bei uns in Österreich zahle ich dafür zwischen 2,50 und 3,50 Euro!

glutenfreie gnocchi von spar free from
glutenfreie barilla nudeln italien

Kurzinfo:

Interspar Bozen
https://www.despar.it/

Bruno-Buozzi-Straße 1,
Bozen, Südtirol, Italien

Mein erster Urlaub mit glutenfreier Halbpension seit der Diagnose Zöliakie

Danach geht es ab in die Berge. Auf nach Mölten! Dort erwartet uns ein tolles Hotel mit glutenfreier Halbpension: Das Hotel Pension Schlaneiderhof. Seit meiner Diagnose Zöliakie vor mehr als 2 Jahren ist das der erste Urlaub im Hotel mit Halbpension. Es ist einfach wunderbar! Der Schlaneiderhof ist von der Italienischen Zöliakie Vereinigung zertifiziert. Oft wird für alle glutenfrei gekocht und gebacken, um eine Kontamination zu vermeiden.

Frühstück im Schlaneiderhof
Zum Frühstück gibt es jeden Tag frisches, selbst gebackenes glutenfreies Gebäck- einfach traumhaft!

Das schönste daran? Ganz entspannt zu essen. Ohne viele Fragen stellen zu müssen. Ohne sich um Kontamination zu sorgen oder unwissende Kellner. Einfach genießen.

Glutenfreie Knödelsuppe
Glutenfreie Tagliatelle

Im Schlaneiderhof sind alle bestens informiert. So genießen wir die Zeit in dem kleinen, familiären Hotel. Du möchtest mehr zum Schlaneiderhof erfahren? Einen ausführlicheren Bericht von mir über unseren Aufenhalt findest du hier: Unser glutenfreier Urlaub im Schlaneiderhof.

Schlaneiderhof Bistro
Das neue Bistro im Schlaneiderhof - modern und gemütlich.

Kurzinfo:

Schlaneiderstraße 26,
Mölten, Südtirol, Italien

Zu schnell vergeht die Zeit und schon sind wir wieder am Weg nach Meran. Dort besichtigen wir Schloss Trautmansdorf mit den wunderschönen Gärten, entdecken die schöne Altstadt und gehen noch einmal Pizza essen.

Die Gärten von Schloss Trautmannsdorf
Die Gärten von Schloss Trautmannsdorf sind einen Besuch wert und die Aussicht einfach traumhaft.

Glutenfrei in Meran in der Pizzeria Happy Pomodoro

Die Pizzeria Happy Pomodoro ist ebenfalls von der italienischen Zöliakie Vereinigung zertifiziert. Die glutenfreie Pizza wird in einer Aluschale gebacken und getrennt zubereitet. Die Besitzerin hat selbst Zöliakie und ist somit bestens informiert.
glutenfreie pizza meran
Die glutenfreie und vegetarische Pizza in Meran - geschmacklich gut, auch wenn mir der Teig etwas zu dünn war.

Wer großen Hunger hat muss vorbestellen, denn die glutenfreie Maxi Pizza gibt es nur mit Voranmeldung. Mir schmeckt meine normale glutenfreie Pizza Verdura mit Spargel, Spinat, Auberginen und Zuchhini, auch wenn mir persönlich der Teig etwas zu dünn ist. 

Kurzinfo:

Laurinstraße 8
Meran, Südtirol, Italien

Nur ein paar Gehminuten entfernt ist eine Lidl Filiale und so spazieren wir nach der Pizza dorthin. Auch hier sind die Preise äußert angenehm.

glutenfrei lidl südtirol
lidl glutenfreie penne

Zum Schluss gehen wir noch auf Apothekensuche. In Italien werden viele glutenfreie Produkte in den Apotheken angeboten. Schon bei der zweiten Filiale haben wir Glück: Ich finde die Temptis von Schär! In Italien heißen sie Bulé.

Juhuu! In Österreich gibt es die momentan noch nicht und so freue ich mich die kleinen Süßigkeiten bald zu testen.

glutenfreie tempties
tempties glutenfrei

So entspannt kann Urlaub mit Zöliakie sein

Auf dem Rückweg legen wir einen kleinen Stopp in Burgstall ein. Warum? Dort ist die Zentrale von Schär. Bis auf die Bürogebäude gibt es nicht viel zu sehen. Leider wird auch kein Lagerverkauf angeboten. Dennoch ist es interessant das Schär Gebäude zumindest einmal gesehen zu haben. 🙂 

Schär Burgstall Südtirol

Dann geht es für uns zurück nach Wien. Sieben lange Autostunden liegen vor uns. Der Kofferraum ist voll mit glutenfreien Leckereien, der Magen satt von der glutenfreien Pizza und im Gepäck viele schöne Erinnerungen. 

glutenfreie erinkauf südtirol
Meine glutenfreie Ausbeute aus Südtirol. Auch diesmal habe ich versucht möglichst wenig in Plastik zu kaufen.

Südtirol ist eine wunderbare Region für Zölis. Nicht nur sind die Menschen unglaublich freundlich und die Natur einfach beeindrucken schön. Auch das Wissen über Zöliakie und Kontamination ist deutlich höher als bei uns. Die glutenfreie Auswahl in den Supermärkten ist ein Traum und auch viele Restaurants bieten gerne glutenfreie Speisen an und achten auf eine zöli-sichere Zubereitung.

Ich hab mich unglaublich wohl gefühlt. So entspannt kann Urlaub mit Zöliakie sein! Südtirol, ich komme wieder!

Südtirol
Südtirol - ich bin verliebt in dich!
Jenni
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