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Diagnose Zöliakie was jetzt

7 erste Schritte nach der Diagnose Zöliakie. + PDF zum Speichern!

Du hast die Diagnose Zöliakie bekommen? Im ersten Moment fühlt sich das wahrscheinlich sehr überfordernd an. „Was kann ich denn noch essen?„, „Was bedeutet die Diagnose genau?“, solche und ähnliche Fragen sind auch mir nach der Diagnose durch den Kopf gegangen.  Die wichtigsten Schritte nach der Diagnose Zöliakie Mit diesem Blogartikel möchte ich dir anhand...Weiterlesen
Kategorie:Zöli-Leben
zwei jahre zöliakie - louisa

Interview mit Sophie: Meine Tochter Louisa hat Zöliakie.

„Ich bin Louisa. Ich habe Zöliakie“ lautet es auf dem Blog louisaisstglutenfrei.at. Louisa ist bald 2 Jahre alt und hat vor kurzem die Diagnose Zöliakie erhalten. Wie es dazu kam und welche Herausforderungen Eltern mit Zöli Kindern jeden Tag meistern, erfährst du im spannenden Interview mit Louisas Mutter Sophie. Kinder mit Zöliakie: Eine ganz besondere...Weiterlesen
glutenfreien kuchen backen

Liebe Nicht Zölis – bitte backt mir keinen Kuchen!

Du möchtest mir etwas Gutes tun? Wegen meiner Zöliakie soll ich nicht leer ausgehen? Du würdest gerne zum ersten Mal einen glutenfreien Kuchen backen? Du hast auch schon ein glutenfreies Rezept gefunden? Stopp! Meine gemischten Gefühle, wenn Nicht Zölis einen glutenfreien Kuchen backen wollen Eins vorweg: Ich freue mich, dass du dir extra Mühe für...Weiterlesen
Kategorie:Zöli-Leben
bücher zöliakie

Glutenfreie Koch- und Backbücher, Bücher über Zöliakie & Kinderbücher – Eine Übersicht

Oft werde ich gefragt, welche glutenfreien Koch- & Backbücher ich empfehle und welche Bücher über Zöliakie besonders verständlich sind. Inzwischen gibt es auch immer mehr Kinderbücher zur Diagnose Zöliakie. In diesem Artikel gebe ich eine Übersicht.  Diagnose Zöliakie: Bücher rund um das glutenfreie Backen, Kochen und Leben. Hinweis*: Die Links unterhalb führen zu Amazon und...Weiterlesen
Kategorie:Zöli-Leben
toastabags für glutenfreien toast

Toastabags – kleine Helfer mit großer Wirkung

Toastabags. Einfach unbeschwert Brot toasten. Bei Freunden, im Urlaub oder in der gemeinsamen Küche. Ganz ohne eigenen Toaster. Toastabags sind für mich einige der praktischsten Helferlein bei meinem Leben mit Zöliakie. Umso überraschter war ich, als ich gemerkt habe, wie unbekannt die nützlichen Dinger sind.  Was sind Toastabags und wie helfen sie bei Zöliakie? Zeit...Weiterlesen
Kategorie:Zöli-Leben
rückblick 2018

Jahresrückblick 2018: Reisen & mein Leben mit Zöliakie & Privates

Vor genau einem Jahr habe ich in mein Kündigungsschreiben auf den Tisch gelegt. Es kommt mir vor, als ob es gestern gewesen wär. Gleichzeitig scheint es mir wie eine Ewigkeit. Kennst du dieses Gefühl? Seitdem ist einiges passiert. In diesem Beitrag gebe ich dir einen persönlichen Einblick in mein Jahr 2018. Meine Reisen, mein Leben mit Zöliakie...Weiterlesen
holzprodukte zöliakie

[Werbung|Vorstellung] Interview mit Eva über ihre Holzprodukte für Zöliakie Betroffene

Wir Zölis wissen: selbst kleinste Spuren von Gluten können zu kurz- und langfristigen Beschwerden führen. In einem gemischten Haushalt von Zölis und Nicht-Zölis ist es manchmal eine richtige Herausforderung, die strikte Trennung penibel einzuhalten. Damit das ab jetzt leichter fällt, hat Eva speziell gebrandete Holzprodukte für Zöliakie Betroffene entwickelt. Damit ist auf den ersten Blick...Weiterlesen
Kategorie:Zöli-Leben
Ist Glühwein glutenfrei?

Mit Zöliakie am Adventmarkt: Ist Glühwein glutenfrei?

Die Weihnachtszeit naht und damit auch die Zeit der Adventmärkte. Eine Tasse Glühwein oder Punsch gehört zu einem Besuch beim Weihnachtsmarkt dazu. Wenn wir Zölis schon nicht die vielen Kekse essen können, dann wenigstens etwas trinken. Oder? Ist Glühwein glutenfrei? Die Frage lässt sich ganz klar beantworten: Kommt darauf an! Es gibt kaum ein verarbeitetes...Weiterlesen
Kategorie:Zöli-Leben