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Drei Monate Südostasien

3 Monate Südostasien – das war meine Reise.

Viel zu schnell sind sie vergangen, meine drei Monate in Südostasien. Singapur, Malaysia und Thailand waren geplant. Spontan habe ich mich noch für eine Woche Kambodscha entschieden. Als Zöli war es nicht immer leicht. Dennoch war es eine unvergessliche Reise mit einigen Überraschungen. Meine erste richtig lange Reise nach der Diagnose Zöliakie – mit einigen...Weiterlesen
glutenfreie restaurants in singapur

Glutenfrei Essen gehen in Singapur? Klappt das?

Die ersten Tage in Singapur war ich ziemlich frustriert über das glutenfreie Essen. Streetfood, Garküchen, Hawker Zentren oder normale Restaurants? Ein absolutes NoGo bei Zöliakie. Leider. Aber: Auch als Zöli lässt es sich Singapur genießen. Mit den richtigen Informationen, der richtigen Vorbereitung und genügend Zeit, gelingt das sogar wunderbar. Glutenfreie Restaurants in Singapur Weiter unten schreibe...Weiterlesen
schönste erlebnisse singapur

Meine 9 schönsten Erlebnisse in Singapur

Ob du zwei Tage oder zwei Wochen in Singapur bist, langweilig wird dir nicht. Singapur hat einiges zu bieten. Mich begeistert vor allem die Vielfalt der Stadt. Einerseits ist Singapur extrem fortschrittlich und modern, gleichzeitig auch traditionell und beständig. Ich hab mich hier sofort wohlgefühlt. Einen besseren Start für meine Reise durch Südostasien hätte ich mir...Weiterlesen
100% glutenfrei Singapur the Butcher's Wife

100% glutenfrei in Singapur: The Butcher’s Wife

Fast wäre ich gar nicht hingegangen in Singapurs zweites 100% glutenfreies Restaurant: „The Butcher’s Wife“. Warum? Der Name ist schon ein kleines Indiz. Die vegetarische Auswahl im The Butcher’s Wife ist eher mau. Ich war hin und hergerissen. Ein komplett glutenfreies Lokal in Singapur ist definitiv etwas besonders. Aber nur für eine Vorspeise durch die...Weiterlesen
glutenfrei einkaufen in singapur

Wo kann ich in Singapur glutenfreie Lebensmittel einkaufen?

Wie ich schon in meinem Artikel über das Essen gehen in Singapur geschrieben habe: Singapur ist ein unglaublich facettenreiches Land. Zu einem Teil ist die Stadt hochmodern und futuristisch mit Hochhäuser, modernsten Krankenhäuser und einem wunderbar gut ausgebauten öffentlichen Verkehr. Biege ich dann einmal in eine kleine Seitengasse bin ich im traditionellen Singapur mit Tempeln,...Weiterlesen
glutenfrei singapur tiann's bakery

100% glutenfrei in Singapur: Tiann’s Bakery

Wer meine 3 monatige Reise nach Südostasien bereits auf Instagram und hier am Blog verfolgt, weiß wie frustriert ich anfangs über das glutenfreie Essen in Singapur war. Streetfood, Hawker Zentren und normale Restaurants? Ein absolutes NoGo bei Zöliakie. Leider. Die ersten Tage in Singapur waren essenstechnisch ziemlich enttäuschend. Ein glutenfreier Lichtblick im Essenswirrwarr Singapurs Umso...Weiterlesen
glutenfreie hotels singapur

Glutenfrei übernachten in Singapur und warum „Küche“ hier manchmal nur Wasserkocher und Mikrowelle bedeutet.

Meine Zeit in Singapur ist wahnsinnig schnell vergangen. Die ursprünglich geplante eine Woche in der Stadt der Superlative, habe ich bald auf über 2 Wochen verlängert. Es gibt unglaublich viel zu entdecken in Singapur. Vor der Reise hab ich, wie immer, gründlichst recherchiert. Welche glutenfreien Übernachtungsmöglichkeiten gibt es in Singapur? Glutenfrei übernachten in Singapur Es...Weiterlesen
Erfahrungen glutenfreier Urlaub

Teile deine Erfahrungen! Von Zölis für Zölis.

Gastartikel für Blogger Du hast einen persönlichen Blog und Zöliakie? Mögliche Varianten: Du möchtest einen Gastartikel über deine Erfahrungen als Zöli auf Reisen schreiben? Du hast Tipps für den Alltag als Zöli? Ab und zu führe ich auch Interviews plus Blogvorstellung. Du hast einen eigenen Themenvorschlag, der zu glutenreise.at passt? Gastartikel für Zölis ohne Blog...Weiterlesen