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glutenfrei budapest monkey's

100% glutenfrei Budapest: Ganz alleine im „Monkey’s“

Ich stehe vor dem „Monkey’s“ und kontrolliere online nochmal die Adresse. Stimmt. Die Öffnungszeiten? Passen auch. Hmm. Das Restaurant schaut dunkel und verlassen aus. Auf der außen angebrachten Speisekarte finde ich keinen Hinweis auf glutenfreie Speisen. Bin ich hier richtig?  100% glutenfrei in Budapest: Monkey’s! Nach kurzem Zögern drücke ich die Türklinke nach unten und...Weiterlesen
Kategorie:Europa, Restaurant, Ungarn
rückblick 2018

Jahresrückblick 2018: Reisen & mein Leben mit Zöliakie & Privates

Vor genau einem Jahr habe ich in mein Kündigungsschreiben auf den Tisch gelegt. Es kommt mir vor, als ob es gestern gewesen wär. Gleichzeitig scheint es mir wie eine Ewigkeit. Kennst du dieses Gefühl? Seitdem ist einiges passiert. In diesem Beitrag gebe ich dir einen persönlichen Einblick in mein Jahr 2018. Meine Reisen, mein Leben mit Zöliakie...Weiterlesen

Reiseinspiration: 5 Glutenfreie Blogger verraten ihre Reisehighlights 2018!

Seit ein paar Tagen dürfen wir beim Datum 2019 schreiben. Wieder ein Jahr vorbei! Und zwar ein äußerst aufregendes. Nicht nur ich bin dieses Jahr viel gereist, sondern auch meine glutenfreien Blogger Kolleginnen. Zum Start in das neue Jahr stelle ich dir 5 glutenfreie Reisehighlights vor. Roadtrips, Fernreisen und Wochenendtrips sind da dabei. Akutes Fernweh und...Weiterlesen
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[Werbung|Vorstellung] Interview mit Eva über ihre Holzprodukte für Zöliakie Betroffene

Wir Zölis wissen: selbst kleinste Spuren von Gluten können zu kurz- und langfristigen Beschwerden führen. In einem gemischten Haushalt von Zölis und Nicht-Zölis ist es manchmal eine richtige Herausforderung, die strikte Trennung penibel einzuhalten. Damit das ab jetzt leichter fällt, hat Eva speziell gebrandete Holzprodukte für Zöliakie Betroffene entwickelt. Damit ist auf den ersten Blick...Weiterlesen
Kategorie:Zöli-Leben
Ist Glühwein glutenfrei?

Mit Zöliakie am Adventmarkt: Ist Glühwein glutenfrei?

Die Weihnachtszeit naht und damit auch die Zeit der Adventmärkte. Eine Tasse Glühwein oder Punsch gehört zu einem Besuch beim Weihnachtsmarkt dazu. Wenn wir Zölis schon nicht die vielen Kekse essen können, dann wenigstens etwas trinken. Oder? Ist Glühwein glutenfrei? Die Frage lässt sich ganz klar beantworten: Kommt darauf an! Es gibt kaum ein verarbeitetes...Weiterlesen
Kategorie:Zöli-Leben
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100% glutenfreie Restaurants, Cafés und Bäckereien in Europa

Mit Zöliakie auswärts Essen? In normalen Restaurants gibt es allerlei Glutengefahren und Kontaminationsrisiken. Oft ist es notwendig viele Fragen zu stellen um sicherzustellen, dass auch wirklich alles glutenfrei zubereitet wird. Und selbst dann, können  Fehler passieren. Um als Zöli absolut unbeschwert Essen zu können bin ich froh, dass es immer mehr 100% glutenfreie Lokale in...Weiterlesen