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Mein erstes eBook: Sicher glutenfrei Einkaufen mit Zöliakie ist da!

Juhuu! Endlich ist es da. Mein eBook zum sicheren glutenfreien Einkaufen! Vollgepackt mit meinen Erfahrungen als Zöli, meinen Tipps zum richtigen Lesen der Zutaten, eine Übersicht der glutenhaltigen und glutenfreien Zutaten und welche Ausnahmen und Sonderfälle es gibt.

Was dich in meinem eBook erwartet

Diagnose Zöliakie. Was jetzt? Die Diagnose fühlt sich oft erstmals wie ein Schock an. Was kann ich denn überhaupt noch essen? Welche Lebensmittel sind wirklich glutenfrei? Was hat es mit dem Satz „Kann Spuren von Gluten enthalten“ wirklich auf sich?

Nach vielen Jahren als Zöli weiß ich welche Herausforderung die Diagnose mit sich bringt. Besonders beim glutenfreien Einkaufen war ich mir anfangs unsicher. Um dir deinen Einstieg in das Leben mit Zöliakie zu erleichtern, habe ich deshalb dieses eBook geschrieben. 

Hilfe zur Selbsthilfe

Mir ist es wichtig, dass dieses eBook eine Hilfe zur Selbsthilfe darstellt. Was bedeutet das? Nachdem du das eBook gelesen hast, bist du selbstständig in der Lage sicher, glutenfrei einzukaufen. Genau aus diesem Grund gibt es zwischendurch immer wieder einfache Beispiele zur Veranschaulichung und am Ende jedes Kapitels ein Quiz (inklusive Auflösung!), um dein Wissen zu testen. 

Eigentlich habe ich 5 Kapitel geplant: 

  • Kapitel 1: Das war mein Start ins Leben mit Zöliakie.
  • Kapitel 2: Glutenfreie und glutenhaltige Zutaten.
  • Kapitel 3: Produkte mit einem hohen Kontaminationsrisiko.
  • Kapitel 4: „Kann Spuren von Gluten enthalten“ – Was bedeutet das?
  • Kapitel 5: Du bist bereit. Ab in den Supermarkt!
Sicher glutenfrei Einkaufen - Cover Tablet

Im Endeffekt habe ich noch ein Bonus-Kapitel mit den häufigsten Fragen & Antworten zum sicheren glutenfreien Einkaufen ergänzt. Insgesamt sind es dadurch 6 Kapitel auf 51 Seiten geworden.

Umfassende Kapitel
Anschauliche Beispiele
Quiz-Fragen mit Auflösung
Downloads

Leseprobe

Alle Themen sind einfach und übersichtlich erklärt. In dieser Leseprobe geht es um die Kontamination bei Linsen und Linsenprodukten. Zusätzlich gibt es zwischendurch immer wieder Beispiele  und Quiz-Fragen, inklusive Lösung am Ende des Kapitels, zur besseren Veranschaulichung. 

Leseprobe - Sicher glutenfrei einkaufen
Leseprobe - Sicher glutenfrei einkaufen

Über mich.

Ich bin Jenni. Zöli. Mutmacherin. Entdeckerin. Genießerin. Naturkind. wienverliebt.

Die Diagnose Zöliakie hat mein Leben verändert. Zöliakie ist nicht heilbar. Wir können die Diagnose nicht ändern, nur das Beste daraus machen.

Mit dieser Anleitung möchte ich dir das glutenfreie Einkaufen erleichtern. 

Um das eBook zu downloaden, fülle das Formular unterhalb aus. Du kannst die Anleitung kostenlos downloaden (dann einfach als Betrag: 0,00 eingeben) oder einen freiwilligen Betrag deiner Wahl spenden. Mach es einfach, wie es sich für dich richtig anfühlt. Die Anleitung wird dir dann per E-Mail als PDF Dokument zugeschickt. Hinweis: Bitte überprüfe auch deinen Spam Ordner.

Jenni
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