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3 Monate Südostasien – das war meine Reise.

Viel zu schnell sind sie vergangen, meine drei Monate in Südostasien. Singapur, Malaysia und Thailand waren geplant. Spontan habe ich mich noch für eine Woche Kambodscha entschieden. Als Zöli war es nicht immer leicht. Dennoch war es eine unvergessliche Reise mit einigen Überraschungen.

Meine erste richtig lange Reise nach der Diagnose Zöliakie - mit einigen Auf und Abs!

Drei Monate Südostasien
Mit diesem Blogartikel möchte ich eine Übersicht über meine erste lange Reise als Zöli geben und meine Erfahrungen zusammenfassen.
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Erster Stopp: Peking & die chinesische Mauer

Ende September geht die Reise los. Mit Air China landet mein Flug für den ersten Zwischenstopp in Peking.

Es geht los! 3 Monate voller Abenteuer warten auf mich.

Etwa 20 Stunden habe ich Aufenthalt in der chinesischen Hauptstadt. Dank des visumsfreien Transitaufenthalts kann ich die Zeit nutzen und die Chinesische Mauer erkunden. Ein unvergessliches Erlebnis. Es ist unglaublich beeindruckend wie sich diese gigantische Steinmauer kilometerweit über die Berge schlängelt!

Da ist sie. Die Chinesische Mauer!

Zurück am Flughafen stöbere ich durch die Supermärkte, finde jedoch nichts glutenfreies. Noch nicht mal Obst wird verkauft. Zum Glück bin ich vorbereitet und habe Brot und Aufstrich mit.

Weiter geht's nach Singapur

Das nächste Ziel der Reise ist Singapur. Statt der ursprünglich geplanten 6 Tage bleibe ich fast drei Wochen. Singapur hat mich verzaubert. Eine Stadt voller Kontraste. Modern und traditionell zugleich. Weltoffen, freundlich, effizient. Als Zöli gibt es jedoch den ersten Tiefpunkt für mich.

supertreees singapur

Die „Supertrees“ mitten in Singapur.

Der erste Tiefpunkt der Reise

In Singapur wimmelt es von Food Courts, Garküchen und Straßenständen. Leider war nichts davon zölisicher. Auch die Gründerin von „Gluten Free Singapore“ rät mir von Straßenküchen ab. Das Kontaminationsrisiko ist zu hoch, das Wissen über Zöliakie nicht vorhanden.

Dennoch: Es gibt einige westliche Restaurants in Singapur mit glutenfreiem Angebot. Sogar ein 100% glutenfreies Restaurant und eine 100% glutenfreie Bäckerei. So esse ich Pasta, Bowls und Kuchen in Singapur.

glutenfreie Pasta

Glutenfreie Pasta in Singapur

Hungern muss ich nicht, dennoch hätte ich wahnsinnig gerne die lokale Küche gekostet. Bei vorherigen Asien Reisen habe ich es immer geliebt, mich durch die exotischen Speisen zu kosten. Das gehört für mich zu einer Reise dazu. Als Zöli geht das nicht mehr.

Das nächste Ziel? Borneo!

Für den Abstecher nach Borneo habe ich mich erst ein paar Tage vor dem Abflug entschieden. Die einzigartige Natur und die Chance, Orang Utans zu sehen, locken mich auf die Insel südlich von Singapur.

Und tatsächlich habe ich Glück. Ich darf halb-freilebende Orang Utans aus nächster Nähe beobachten. Ich bin mehr als fasziniert von den uns so nahe stehenden Menschenaffen.

Orang Utan Borneo
Ganz entspannt sitzt der Orang Utan auf dem Seil und betrachtet uns Menschen. Was ihm wohl durch den Kopf geht?

Glutenfrei auf Borneo?

Glutenfrei essen zu gehen in Borneo gebe ich schnell auf. Kaum jemand versteht worum es geht, wenn ich in Restaurants nachfrage.

Jausenbox mit Essen

Ich koche lieber selbst, da weiß ich 100%ig was ich essse.

Auch die malaysische Restaurantkarte wird nur mit verwirrten Augen angeschaut. Im Gegensatz zu Singapur habe ich jedoch zum Glück eine Unterkunft mit Küche. Von zu Hause habe ich mir einen leichten Aluminium Kochtopf mitgenommen und so kann ich mich während der Zeit in Borneo einfach selbst versorgen. Auch für die zwei Tage im Bako Nationalpark koche ich einfach vor und nehme mir Proviant aus dem Supermarkt mit. Die glutenfreien Kekse findest du dort übrigens in der Babyabteilung.

Dann kommt alles anders

Eine unerwartete Begegnung mit zwei Makaken Affen katapultiert mich dann ins Krankenhaus. Wundversorgung und Tollwutimpfungen sind notwendig. Dank Reiseversicherung und privatem Krankenhaus werde ich schnell und professionell behandelt. Zugegeben, ich bin etwas unter Schock. So reise ich bereits am Tag darauf wieder von Borneo ab. Irgendwann möchte ich wieder zurück und die restlichen Teile der Insel erkunden.

Kuala Lumpur

Die nächsten drei Wochen bin ich in Kuala Lumpur. Diesmal hab ich mir ein schönes Airbnb gegönnt und mich erholt. In Kuala Lumpur gibt es einige Restaurants, die auch glutenfreie Gerichte anbieten. Vor allem im hippen und zugleich surrealen Bangsa Village reihen sich die glutenfreien und veganen Cafés aneinander.

glutenfreier Kuchen

Glutenfreier Kuchen in Kuala Lumpur

Auch in den Supermärkten kann sich das glutenfreie Angebot sehen lassen. Dank gut ausgestatteter Küche versorge ich mich dennoch hauptsächlich selbst. Ich koche ja auch auf Reisen gern, da bin ich immer auf der sicheren Seite.

Drei Wochen erholen, kochen und die weitere Reise planen

Kuala Lumpur ist ähnlich wie Singapur und doch ganz anders. Ebenfalls modern und zugleich traditionell. Jedoch fällt mir vor allem der Kontrast zwischen hochmodernen Gebäuden und armen Viertel immer wieder deutlich auf. Zu meinen Highlights in Kuala Lumpur zählt der Dschungel mit Hängebrücke mitten in der Stadt und die Aussicht über die ganze Stadt vom KL Tower.

Kuala Lumpur - eine Stadt voller Kontraste.

Cameron Highlands

Schon vor meiner Reise waren die Camron Highlands mein erklärtes Lieblingsziel der Reise. Auf über 1.500 Meter strahlen die Teeplantagen im saftigsten Grün. Die geführte Tour am ersten Tag ist enttäuschend, ohne jegliche Erklärungen, dafür voll mit Massentourismus. Immer mehr Hochhäuser und Bunkerbetten sähen die Kulisse der Region.

Der Tourismus boomt. Ob das gut ist? Die Bilder der Teeplantagen und der Menschen, die den Tee ernten bleiben mir jedoch noch lange in Erinnerung.

Cameron Highlands Malaysia
Teeplantagen soweit das Auge reicht. Die Aussicht ist einfach traumhaft schön.

Ein kurzer Einblick in das Leben in Malaysia

Nach einiger Recherche finde ich dann eine geführte Wanderung für den zweiten Tag. Jason führte uns entlang des Wanderweges Nummer 10 auf den zweithöchsten Berg der Cameron Highlands.

Er erzählt über seine Vergangenheit, sein Leben in Europa und warum er nach so vielen Jahren zurück in seine Heimat in die Cameron Highlands gekommen ist. Ich erfahre unglaublich viel über das Leben in Malaysia, Politik, Wirtschaft und fühle mich ein Stück verbunden mit dem echten Leben in Malaysia, abseits der Touristenpfade.

Cameron Highlands Wanderung

Die abenteuerliche Wanderung führt uns durch den dichten Regenwald.

Nach etwa 5 Stunden kommen wir zurück zu den Teeplantagen. Wandern mitten durch die Plantagen. Abseits der Menschenmassen. Wir riechen den Tee, sehen bei der Ernte zu und gönnen uns zum Abschluss einen Masala Cai bei einer Teeplantage. Diese Wanderung ist das Highlight meiner Reise.

Jenni in den Cameron Highlands

An diese Aussicht auf die Teeplantagen werde ich mich noch lange erinnern.

Es wird Zeit für Strand, Kokosnüsse & glutenfreies Essen!

Damit endet auch meine abwechslungsreiche Zeit in Malaysia. Mit dem Flugzeug lande ich wenige Stunden später in Phuket, Thailand.

Warum ich mich für Phuket entschieden habe? Es gibt ein (eigentlich sogar drei Filialen) glutenfreies Restaurant: Bake Free. Bis dahin war die Reise von einigen essenstechnischen Auf und Abs und viel Verzicht geprägt.

Ich kämpfe mit den Tränen, als ich das kleine Lokal am Karon Beach betrete und die Speisekarte aufschlage. Alles ist glutenfrei. Ich kann mein Glück nicht fassen.

Glutenfreie Pancakes
100% glutenfrei in Phuket: Ein Traum nach so langer Zeit wieder sorgenlos essen zu können!

Pasta, Lasagne, Pancakes, Kuchen - ich kann mein Glück nicht fassen.

Die nächsten Tage verbringe ich am Strand und im Bake Free. Jeden Tag probiere ich ein anderes Gericht. Pasta, Lasagne, überbackener Karfiol, Pancakes, Sandwiches, Kuchen – all das gibt es auf der Karte. Thailändische Speisen werden im Bake Free nicht angeboten, dafür einige libanesische Gerichte. Bald jedoch wird mir Phuket zu laut und zu touristisch. Ich nehme die Fähre nach Koh Lanta.

Nach und nach koste ich mich durch die Speisekarte: Diesmal selbstgemachte Gnocchi mit Pitabrot und Humus.

Typischer Badeurlaub auf Koh Lanta

Koh Lanta ist ruhig. Ich gehe schnorcheln, liege am Strand und lese viel. Thailand empfinde ich, wie auch Malaysia, schwierig als Zöli. Mit meiner thailändischen Restaurantkarte bestelle ich nur von Natur aus glutenfreie Gerichte, wie Currys und Mango Sticky Rice.

glutenfreies Thai Curry

Yellow Thai Curry, vegetarisch & glutenfrei. Dazu gibt’s gekochten Reis.

Ich bin gut vorbereitet und habe mich schon zuhause informiert, welche Gerichte in der Regel glutenfrei zubereitet werden. Zusätzlich frage ich sehr viel nach. Die größten Hindernisse in Thailand sind Soja- und Oystersauce und die ständige Gefahr der Kontamination.

Koh Lanta Strand

Badeurlaub steht am Plan. Ich genieße die Ruhe in Koh Lanta.

Nicht immer fühle ich mich sicher mit dem Essen, auch auf Koh Lanta verzichte ich sehr oft. Dennoch genieße ich die Zeit auf der ruhigen Insel sehr.

Ganz spontan entscheide ich mich für Kambodscha.

Zu lang kann ich jedoch nicht auf der faulen Haut liegen. So zieht es mich bald weiter. Spontan entscheide ich mich für eine Woche in Siem Reap, Kambodscha.

Angkor Wat beeindruckt mich unglaublich. Ich stehe vor dem gigantischen Tempel und höre mir die Geschichte der Entstehung an. Jahrhundertelang wurde an dem Tempel gebaut und darum gekämpft. Auch die vielen weiteren Tempel beeindrucken mich. Kambodscha verzaubert mich. Eine Woche ist viel zu kurz.

Angkor Wat Jenni
Ein Traum wird wahr. Ich stehe vor Angkor Wat!

Glutenfrei Essen & eine Lebensmittelvergiftung

Das Nationalgericht Amok – ein mildes Curry mit Fisch oder Gemüse – ist von Natur aus glutenfrei. Soweit so gut. Ich bin vorsichtig, stelle viele Fragen. Die Kommunikation empfinde ich jedoch als schwierig. Selten habe ich das Gefühl wirklich verstanden zu werden.

Lieber esse ich Sommerrollen – das ist in Reispapier eingewickeltes Gemüse. Die Soße lasse ich weg. Nach drei Tagen in Kambodscha erwischt mich jedoch eine Lebensmittelvergiftung. An Essen ist dann sowieso nicht mehr zu denken.

Sommerrollen stehen bei mir in Kambodscha fast jeden Tag am Speiseplan. Die Sauce lasse ich weg.

Letzter Stopp: Bangkok

Inzwischen ist es Anfang Dezember. In zwei Wochen startet bereits mein Flieger zurück nach Wien. Letzes Ziel der Reise: Bangkok.

In der modernen Stadt ist es wieder einfacher mit dem glutenfreien Essen. Glutenfrei und Zöliakie sind in den passenden Restaurants keine Fremdwörter. So kann ich endlich sorgenfrei Pad Thai, gebratenen Reis und Pho essen.

Mein Schatz kommt aus Wien zu Besuch und so verbringen wir das Ende meiner langen Reise gemeinsam in Bangkok  – zwischen TukTuks, Shopping Malls und Nachtmärkten.

Jenni mit Teddy in Bangkok
Bangkok steckt voller Überraschungen. An jeder Ecke gibt es etwas zu entdecken.

Ab nach Hause!

Beim Rückflug verpassen wir einen (und dann fast den zweiten!) Flug, müssen eine ungeplante Nacht in Peking einlegen und mein bestelltes glutenfreies Essen im Flugzeug ist dann nicht mehr möglich. Hungrig und erschöpft, mit einem Tag Verspätung, komme ich in Wien an. Mit im Gepäck dabei ist noch etwas Sand, ganz viele schöne Erinnerungen und große Dankbarkeit.

Dankbarkeit...

  • für diese 3 Monate voller Abenteuer.
  • dafür, dass das glutenfreie Essen im Großen und Ganzen gut geklappt hat.
  • für viele, viele wunderbare Momente.
  • für viele geduldige und verständnisvolle Menschen, denen ich gefühlt 100e Fragen zu Zutaten und Kontamination gestellt habe.
  • dafür, die Gewissheit zu haben, auch als Zöli die Welt bereisen zu können – mit der richtigen Vorbereitung & Einstellung!
  • und Dankbarkeit dafür, nach einem verpassten Flug und ganz viel Verzögerungen, gut in Wien angekommen zu sein.

Gleichzeitig bin ich auch über “so kleine Dinge” dankbar, die vor meiner Reise ganz selbstverständlich waren:

  • im Restaurant auf Deutsch das glutenfreie Angebot abklären zu können.
    im Supermarkt die Zutatenlisten lesen zu können.
  • eine eigene Küche zu haben.
  • in einem sicheren & stabilen Land zu leben.
  • von Freunden & Familie umgeben zu sein.

So sehr ich es liebe auf reisen zu sein, ist es für mich immer wieder das schönste Gefühl nach Hause zu kommen. Daheim ist es immer noch am schönsten. ♡

Jenni glutenfreies Essen Flughafen
Wer weiß ob die glutenfreie Verpflegung im Flugzeug klappt? Ich esse lieber im voraus.

Die Reise ist vorbei, die vielen Erinnerungen bleiben.

Die drei Monate Südostasien sind vorbei. Ich war in Peking, Singapur, Borneo, Malaysia, Thailand und Kambodscha. Mit der Zöliakie war das nicht immer leicht, dennoch war es eine unvergessliche Reise.

Meine Tipps und Erfahrungen findest du in den Übersichten:

Die Beiträge über Borneo und Kambodscha kommen noch! Als zusätzliche Motivation kannst du mich gerne daran erinnern. 🙂

 


Aufgepasst: In meinen Blogartikeln gebe ich meine persönliche Meinung, mein aktuelles Wissen und meine Erfahrung weiter. Mein Blog  ersetzt nicht die qualifizierte Beratung und Behandlung durch einen Arzt! Von mir getestete Restaurants, Cafés und Hotels können jederzeit die Art der Zubereitung und die verwendeten Zutaten ändern. Wie immer gilt für uns Zölis: Nachfragen, nachfragen, nachfragen! 


 

Jenni

Hallo! Ich bin Jenni. Zöli. Mutmacherin. Entdeckerin. Naturkind. wienverliebt. Mit glutenreise.at möchte ich dir Tipps für das Leben mit Zöliakie geben und dir Mut machen, auch mit einer Autoimmunerkrankung das Leben so richtig zu genießen. Meine Liebe zu Wien ist auf glutenreise genauso Thema, wie glutenfreie Reisen und Entdeckungen.
Jenni
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